Dom Ici

Type: Rood

Percentage: 13,5%

Land: Frankrijk

Wijnhuis: Dom Brial

Beschikbaar:

Beschrijving:

De twee druivensoorten worden apart gefermenteerd. Het fermentatieproces van de Carignan verloopt onder een CO2-beschermende atmosfeer. De Cabernet Sauvignon wordt traditioneel gefermenteerd. Vervolgens wordt de jonge wijn versneden en gebotteld. De flessen jonge wijn rijpen in een gekoelde kelder.

Mooi granaatrood, fruitig en kruidig op de neus. In de mond is de “Dom Ici” soepel en rond met lichte tannines.

Share on facebook
Share on twitter