De vierde generatie van de familie Moortgat heeft voortdurend geïnvesteerd in de brouwerij met als doel: hoge kwaliteit behouden én nog verbeteren. Die zin voor kwaliteit is onlosmakelijk verbonden met een passie voor het brouwersvak.
In de geschiedenis van het familiebedrijf staan kwaliteit, vakmanschap en pioniersgeest centraal. De consument top-bieren bieden, dààr gaat het om. Brouwmethode, gemotiveerde creatieve medewerkers, partners, grondstoffen, de beste apparatuur en techniek, … alles draagt bij tot het bereiken van een hoge kwaliteit.