Mengbier Blond en Lambiek
Tuverbol 2017
De naam Tuverbol is een samentrekking van tuveren, dialect voor toveren, en Loterbol, het basisbier
De vroegere naam was brouwerij De Brouwketel op adres Weelbroek Diest.
In de huidige cafe Loterbol kan men een steen terugvinden van 1706 , die was ingemetseld in de brouwerij.
Wij vermoeden dus dat er toen al zeker brouwactiviteit was.
Vanaf 1995 opstart van de huisbrouwerij Loterbol in gerenoveerd gedeelte van de brouwerij van de 18° eeuw.
Vanaf 2002 opstart brouwzaal in het brouwerij gebouw van 1908.
Vroeger maakte men in Diest tarwebieren en witbieren, denk aan de hele regio die er gekend voor was, Aarschot – Leuven – Hoegaarden.
Vanaf 1860-1870 is men in Diest donkere bieren gaan brouwen, beter gekend als Diesters.
Brouwerij Duysters was gekend voor zijn Royale, een donker zwart type gildenbier en zijn bruine tafelbieren.