Brouwerij: Het Nest

Woordje van de Brouwers:

Meer dan 10 jaar geleden richtten wij onze eigen bierproefclub op. We proefden bier, praatten over het voetbal en vrouwen. Al gauw groeide onze interesse voor het bier in het algemeen en het brouwen in het bijzonder. Dit leidde tot het volgen van een brouwcursus en al snel volgde ons eerste, zelfgebrouwen bier : een heerlijke tripel. Een professionele jury was het met ons eens en vereerde ons met een 3de plaats op het Open Nederlands Kampioenschap voor hobbybrouwers. Met vallen en opstaan werden vanaf dan op regelmatige tijdstippen biertjes gebrouwen. Sommige waren goed en andere waren goed genoeg voor de gootsteen. Echter de kwaliteit ging duidelijk in stijgende lijn. Vandaag zijn we trots om ons biergamma aan u te kunnen voorstellen.