Bier

’t IJ van Duverl

Type:

Percentage: 6,66%

Land: Nederland

Brouwerij: 't IJ

Beschrijving:

Zowel Duvel-Moortgat als Brouwerij ’t IJ hebben beide een grote liefde voor brouwen en houden ervan om nieuwe smaken te creëren. In 2017 was de eerste samenwerking van beide brouwerijen, ’t Ei van de Duivel, zo’n groot succes dat het bier binnen zeer korte tijd was uitverkocht.

Nu, 3 jaar later, werd het hoog tijd voor een nieuwe cobrew: ’t IJ van de Duvel.
Onze brouwers gingen een paar keer op en neer naar België en andersom. Er werd flink gepraat, een beetje gediscussieerd en later natuurlijk uitgebreid geproefd.

Met de lente buiten en de zomer in aantocht is er dit keer voor gekozen om een zacht en toegankelijk bier te brouwen: een blond bier met een mooie troebelheid.

Het bier
‘t IJ van de Duvel is een Hazy IPA, een zachte IPA, heel fruitig van smaak door de gebruikte hopsoorten. Met het sinistere alcoholpercentage van 6,66 procent is ‘t IJ van de Duvel gevaarlijk goed doordrinkbaar.

Smaakelementen

Stijl: Hazy IPA
Alcohol %: 6,66%
Kleur: Een blond bier met een mooie troebelheid
Aroma: Bloemig, fris, hoppig, fruitig
Smaak: Een zachte IPA, heel fruitig van smaak door de hoparoma’s (Azacca,Mosaic, Citra)
Body: Zacht
Perfect voor de zomer, fijn om mee te proosten, nu in je tuin en straks weer op het terras. Zo zouden wij het bier omschrijven, maar oordeel vooral zelf.

Share on facebook
Share on twitter

Vacature

Wil je graag in een mooi biercafé werken?

Foto achter

Café de Vlaamsche Reus

De reus in speciale bieren.

Hoogstraat 21
6701BL Wageningen
0317-412834 
info@vlaamschereus.nl

Openingstijden

Maandag:gesloten
Dinsdag:15:00 tot 00:00
Woensdag:15:00 tot 00:00
Donderdag:15:00 tot 00:00
Vrijdag:15:00 tot 00:00
Zaterdag:14:00 tot 00:00
Zondag:14:00 tot 19:00
Scroll naar top