Gebrouwen met het goede water uit de originele put in de oude brouwerij uit 1758 en is nog steeds in gebruik. Het harde water woIrdt opgepompt vanuit een diepte van 30 meter. India Ale is een complex gearomatiseerd, zacht en fruitig hoppig.

Het etiket op de fles is gebaseerd op het Victoriaanse briefhoofd van Samuel Smith toen de brouwerij leverancier was van Koningin Victoria’s troepen.