Café Grendelpoort in Valkenburg had de droom een stevige quadrupel van 10% te serveren als Kerstbier. Wij hebben dit bier permanent in ons gamma opgenomen en raden aan dit minstens een jaar te laten rijpen zodat de volle smaak volledig tot haar recht komt.
Ingrediënten: water, gerstemout, munich, caramunich, tarwemout, hop challenger, goldings, fuggles, ongeraffineerde rietsuiker, kruiden, hoge gisting, nagisting op fles en niets anders
Alle gebruikte Belgische biologische hoppen zijn van Joris Cambie uit Poperinge.